Lechuga A La Menta
2 lechugas
1 cucharada de mostaza dulce
1 vaso escaso de aceite
1 cebollita nueva
2 cucharadas de vinagre blanco
1puñado de menta fresca y sal. limpiar y cortar la lechuga en juliana. ponerla en una ensaladera
en un cuenco aparte, mezclar la mostaza, sal y un puñadito de hojas de mente picadas. agregar la cebolla picada en juliana muy fina y aliñar con esto la lechuga |
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